年少时爱吃整鸡，喜欢啃鸡腿，过年时候，母亲用煤球炉小火慢炖半天，做出来的红焖全鸡，滋味至今难忘。现在吃全鸡的机会不太多了，做了一锅，吃不完，通常倒是买些鸡翅、凤爪，最多买半只鸡，也要分了好几顿吃完。主料：凤爪400个（9个），糟卤1瓶（500毫长）辅料：冰块1把，冷开水一大碗。步骤：凤爪剪去指甲，洗干净凤爪加水烧开后，再烧3-4分钟。准备好冷开水一大碗，加入
煮面条看似简单，但想要煮得好吃，也不是件容易的事，今天小编就教大家怎样把挂面煮得好吃又营养。水准备煮沸就可以下面条了不少人习惯在水完全沸腾的时候才下挂面，其实这个时候煮出来的面条往往没有很有口感。建议你下次可以尝试在水刚刚开始冒泡准备沸腾的时候就把挂面放进去，这样挂面可以经历水温的变化，更容易煮出口感煮出韧劲。面条加盐不要加太早很多人习惯在煮面条的时候加盐，
买回来的牛油果没熟，吃起来可不是滋味，该怎么做呢？以下是美国《预防》杂志介绍的7种未熟牛油果的美味吃法，碰到上述情况时不妨尝试改变一下。香蕉牛油果奶昔1、填充美食 牛油果没熟的话，可以先将其劈成两半，在其中填充鸡蛋、藜麦、蔬菜等美食，然后放入烤箱烘烤，直至填充物都做熟。如果是熟牛油果，这样做则可能使果肉变得太糊，但如果是生牛油果，做出后的软硬度则刚
梨，酸甜可口、香脆多汁，是一种令人生机勃勃的水果，它本身富含多种维生素、膳食纤维外，还含有果胶和多糖类物质等。和苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。所以此时吃梨有助于增强体质，抵御病菌的侵袭，降低患感冒的几率，并且改善呼吸系统和肺功能，改善雾霾、灰尘等对人体的影响。冰糖炖梨 梨可生吃也可熟食早已人尽皆知了。生食具有生津解渴、清
黄豆享有“豆中之王”的美称，每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。女人吃黄豆的好处有哪些呢？黄豆的营养价值有哪些呢？女人吃黄豆的好处1、提高精力大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。双椒拌黄豆2、预防癌症大豆含有蛋白酶抑制素，研究发现，它可以抑制多种癌症，对乳腺癌的抑制效果最为明显。
便秘已经成为不少人的难言之隐、痛苦之源。其实，做好食物的“入”，“出”的问题也就迎刃而解。菊花菜是个什么菜菊花菜，也叫菊花脑、路边黄、黄菊仔等，是菊科菊属多年生宿根草本植物，主要以根茎叶供食用为主，其嫩茎、叶具有特殊的清香味。营养价值有哪些研究表明，菊花菜中所含有的萜类及其衍生物是一类重要的活性物质，具有抗菌、抗癌、解毒、防治便秘等作用。菊花菜怎么吃菊花菜的
又到了玉米的旺季，走在大街上，常常一转角就能闻到煮玉米的阵阵清香。在我们的日常食品当中，玉米扮演着一个重要的角色。它具有丰富的营养价值，能美容、明目、抗衰老、预防高血压和冠心病等。那么，我们怎么吃玉米更健康呢？下面就告诉你玉米最美味、最健康的做法。一、水果玉米沙拉材料：玉米粒200克，生菜100克，小西红柿5个，奶酪少许。调味料：橄榄油5克，黑胡椒少许。制作
1.扬州炒饭，少用油盐提起炒米饭，扬州炒饭可是大名鼎鼎，从街边小店到五星级饭店似乎都能做出一份。可是，正宗的扬州炒饭应该是什么样呢？扬州炒饭准确的叫法应该是“什锦蛋炒饭”。根据2002年颁布的标准，它的主料包括米饭、河虾仁、柴鸡蛋；配料则有鸡腿肉、鲜笋丁、海参丁、花菇丁、冬菇丁、金华火腿丁，以及水发后的干贝、青豆。从做法上来说，扬州炒饭应该注意“减油、减盐”
板栗是一种营养价值极高的食物，它能缓解骨质疏松、动脉硬化，也能止血活血、养胃益脾等，是一种很好的营养果品。具体来说，板栗有以下功效作用：1、益气健脾板栗具有益气健脾、厚补胃肠的作用。因为板栗中的碳水化合物含量较高，能提供给人体较多的热能，还能帮助脂肪代谢。2、小儿口舌生疮板栗中含有核黄素，对小儿口舌生疮有一定的积极作用，因此，常吃板栗，对日久难愈的小儿口舌生
板栗的营养价值犹如优质蛋白，宝宝吃了可以补充营养元素，提高免疫力，增强宝宝的抵抗力，还有助于宝宝的脑部和神经系统的健康发育。栗子的具体营养功效如下：第一，板栗可代粮，与枣、柿子并称为"铁杆庄稼"、"木本粮食"，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。板栗的营养成分主要有：糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。第二，板栗所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治