圆白菜，学名甘蓝，是我们日常餐桌上会经常食用的一种蔬菜。中医认为，甘蓝味甘、性平、无毒，入胃、肾二经。最天然的养胃菜竟然是它。现代研究也表明，圆白菜营养丰富，其中含有大量的维生素B1、B2、C、U，纤维素、碳水化合物及各种矿物质，其中维生素U是一种易溶于水的物质，对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复的作用。圆白菜也被誉为天然“胃菜”，其所含的营养物质，不仅能

男性往往偏爱动物性脂肪，但这会使肾脏超负荷运转，增加患心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的风险。即便是“瘦肉”，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。 奶香麦片粥专家建议男性应学会清淡饮食，特别是减少动物性油脂（肥肉、油炸肉类、动物内脏等）和总的烹调油数量（一般不超过30克/日）。维生素E能预防胆固醇堵塞血管，清除体内垃圾。粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E

女性吃秋藕会有哪些好处呢？秋藕的营养价值丰富，女性多吃可以预防最常见的4种妇科异常症状。那么，要如何选购到优质的秋藕呢？下面为大家具体介绍一下吃秋藕的好处吧。女性吃秋藕预防4种疾病月经过多临床上尤以气虚和血热引起的月经过多最为常见。气虚而不能统摄血液的运行，会造成月经过多、经血颜色偏淡，质地清稀，伴有心悸气短、小腹坠胀等症，此时推荐莲藕炖排骨，既能补气又能止

在家庭和社会的双重责任下，如今，很多男性背负压力、透支体力。在这种情况下，男人们除了要学会自我减压外，在饮食上也应该有所侧重。美国“福克斯新闻网”最新载文，刊出“男人不能缺的9类食物”。1、葡萄干、杏仁、鳄梨等富含硼的食物。研究表明，硼摄入量最多的男性罹患前列腺癌的几率低65%。2、牛奶、奶酪、豆制品、绿叶菜等富含钙的食物。研究发现，钙摄入量多的男性骨骼更强

　一天之计在于晨，早餐对于孕妇而言相当重要，特别是孕初期时，孕妇早餐必须多补充蛋白质、维生素等营养，帮助胎儿稳定生长。孕妇早餐吃什么好?全麦制品包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供

在美国，不少餐厅都有这道简单又美味的看家菜——美式炒蛋。餐厅做的美式炒蛋松软香滑，不少美食爱好者也想在家一试身手。今天，我们就跟随美国《SHAPE》网站的美食家一起在家做这道美食吧。食材 鸡蛋、食盐、黑胡椒粉、牛奶、培根。制作 3个鸡蛋打匀，拌入适量盐、黑胡椒粉和牛奶（牛奶的加入，可以延缓蛋内热量传播的速度，达到鲜嫩的效果）；将3-4根培

背景孕妈妈是否需要补钙，关键是要看个人的身体情况和饮食情况，不能一概而论。显示中国居民的钙摄入量平均为391mg/d。注：“调查”显示国内牛奶消费量很低，这也是导致国人普遍缺钙的主要因素。孕早期根据《中国居民膳食指南》：孕早期钙推荐摄入量为800mg/d。而牛奶是钙的最佳食物来源，含量和吸收率都很高，100g牛奶可以提供104mg左右的钙。如果孕妈妈一天喝上

孕妇早餐吃什么最营养？孕妇的早餐对准妈妈和胎儿来说都至关重要，千万马虎不得。然而，在众多早餐食物中应该如何选择呢？今天，不如就来一起看看孕妇早餐吃什么最营养吧。孕妇吃早餐的重要性孕妇不吃早餐极有可能会影响胎儿的健康，正常人不吃早餐都有害，孕妇的危害就更大了，因为长时间空腹，会在体内产生一种酮体，这种酮体经过胎盘进入到宝宝体内会严重影响宝宝的生长发育。你良好的

很长时间以来，炒饭在人们心目中的“地位”都不太高。在一部分人看来，炒饭无非就是处理剩饭的一种方法，更谈不上什么营养。首先，炒饭的原料是剩饭，重新加热一次，维生素会有损失，特别是维生素B1，所以营养价值不及新煮出来的米饭。其次，经过存放之后，米饭中的淀粉会有一定程度的老化回生，质地变硬的同时，消化速度也会变慢，对那些消化不良的人不太适合。再次，炒饭在炒制的过程

便秘是一件特别痛苦的事，对于便秘人群来说，怎样来预防便秘呢？教你三步告别便秘。第一步：饮食疗法1、多喝水，使肠腔内保持足够的使大便软化的水分，从而达到治疗大便干燥的目的。2、多吃含渣滓较多的食物，特别是含纤维素多的新鲜蔬菜，如芹菜、韭菜等。 韭菜炒鸡蛋第二步：按摩治便秘怎么通过按摩手法治便秘，中医指出，只要每天坚持10分钟按摩，对促进肠胃蠕动、缓解