不同味道的食物营养也不同酸、甜、苦、辣、咸……食物有各种各样的味道。这些丰富的味道让我们的每一次进食变成丰富多彩的体验。可你有没有想过，食物的不同味道还意味着不同的营养呢？酸天然酸味的食物主要是水果，这些清新的酸味正是由水果中特有的有机酸带来的。水果中最丰富的酸是柠檬酸和苹果酸。柠檬酸主要分布在柑橘类果实、草莓、菠萝、石榴等果实中；苹果酸主要分布在苹果等仁果

营养是人类生存的基本条件，更是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。调查显示我国居民中仍然存在着营养不良问题。中国人目前的营养状况是：有一些营养素不够，需要立刻补充；有一些营养素已经充足，就不需要再补了。各种营养素在身体里是相互搭配、相互作用、相互依赖、相互协调，关系十分复杂，比如：维生素A得到维生素E的保护维生素A防止维生素C的氧化维生素B群、D、

肌肤干巴巴，精力干巴巴，眼睛干巴巴……我的一切都觉得好渴！时间、精力、健康，你还在任自己被这个“渴时代”掏干吗？——“脸色怎么那么难看？”……这些恼人的小声音每天萦绕着我们。工作时间长、强度大，再忙给眼睛也来一次“急速补水”说到快速让眼睛得到休息，可尝试做眼保健操和快速眨眼，若是想用散瞳药，请一定到医院进行检查，看是否适合使用这种药。眼药水滴多了，加湿器也不

营养学家说你吃什么什么就是你保持年轻的金科玉律一点不深奥我们缺少的只是坚持！只吃7成饱=心脏年轻10年少吃常常能获得戏剧性效果。美国的一项实验表明，老鼠每天减少30%的食量所换来的结果居然是延长了30%的生命。更不可思议的是，一个瘦人的心脏可能比胖人年轻10到15年。其他相关资料显示，限制卡路里摄入者的胰岛素水平比常人得到明显改善，DNA被破坏的迹象也减少了

鸡皮肤，学名叫毛囊角化症，俗称鸡皮疙瘩。主要是由于毛囊口角化导致皮肤表面摸起来不光滑，像鸡皮疙瘩一样，出现细小、坚实的小丘疹，在生活中也是比较常见的一种肌肤问题。怎么去除它，是困扰在鸡皮肤患者心头的一块大石头，难以放下。常用的护理方法有：1、在平时的饮食中，尽量要做到清淡，多吃水果蔬菜，要早睡早起，不要熬夜，保持充足的睡眠。2、注意饮食，不要吃太多辛辣刺激性

肠道是身体中最先衰老的器官。肠道衰老，蠕动减慢带来的最大问题就是便秘。大量的宿便堵塞在肠道里，会被肠道当作“营养”重新吸收，出现肤色晦暗、长斑等问题。想要肠道健康，别忘了每天吃对食物!1、每天早上起床后喝250㏄温水唤醒肠道+清肠喝水能够促进肠道蠕动，如果水分不足会造成便秘，早上未进食之前喝水，肠胃运作功能会比平常快速，当水分输送到大肠后，会增加粪便含水量，

素有“豆中之王”美称的黑豆，越来越受人们热捧，甚至有赶超黄豆之势。黑豆黄豆在营养上有何区别？同为大豆家族，黑豆黄豆都含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素。黄豆蛋白质含量约为35%～40%，且富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸，与谷物食品一起吃最有营养。黄豆脂肪还可以阻止胆固醇的吸收，对于动脉硬化患者来说，是一种理想的营养品。黑豆黄豆豆浆黑豆所含营养成分与

平衡与和谐也是健康的根本。这几天天气燥热，忙碌了一天来碗奶油草菇芦笋汤，靓如翡翠，引人食欲，而且芦笋还能清火助消化，“嗯，味道好极了”，呵呵，餐前来上一碗，迅速补充营养，夏季食用还有消暑止渴的作用呢~~奶油草菇芦笋汤材料：芦笋，草菇，奶油，水，玉米淀粉，盐，蘑菇精，香菜叶；步骤：1、蔬菜洗净，将草菇切成片，芦笋去根放入沸水里轻焯一下，然后切成小段，放入调理机

考生备战时，很多家长忙着给孩子炖鱼、煮肉加强营养。其实，吃得太好反而让孩子更容易打不起精神。专家说，菌类食物属于碱性食物，能减低血液黏稠度，从而有利于提高血流速度和输氧能力，而且还可提供一定量的蛋白质，具有很强的抗氧化作用。西兰花炒蘑菇

每天我们都需要吃些主食来帮我们抵抗饥饿，而米是大多数人的选择，当然由于地域的差异可能有些人不喜欢吃米，不过米的好处很多还是应该适量吃些，米除了能够给人充饥果腹之外，还有很多人们所不了解的养生功效，下面就让我们详细的来了解一下各种米饭的养生功效。最滋补：大米日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日