鸡的身体部位中，你最喜欢吃的是哪个部位？9成人会回答鸡翅。鸡翅不仅是餐桌上常见的菜，还经常用作烧烤、油炸。其实，吃鸡翅不需要去餐馆吃，自己在家也可以做出很好吃的鸡翅哦！一、红烧鸡翅 红烧鸡翅食材：鸡翅、蒜、八角、白酒、盐、生抽、老抽做法：1.先将鸡翅洗净，沥干水分后，加入适量的生抽和白酒来腌制至少半小时。2.将腌制的鸡翅去掉表面的水分。3.在锅中放

白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜。它味道鲜美，营养丰富，素有“菜中之王”的美称。看似普通的白菜营养价值丰富白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、木质素、钙、磷、铁、铜、锌、锰、钼、硒等。白菜所含蛋白质和维生素多于苹果和梨，所含微量元素亦很突出，其中锌的含量比一般蔬菜及肉、蛋等食品都多。可以毫不夸张地说，白菜是

青菜的做法，因为青菜中含有大量的维生素，经常食用对身体有很多好处，不会让我们觉得油腻，青菜的吃法也是多种多样的，但是不同的青菜的做法是不同的。1豆皮蔬菜卷材料：豆皮200克，时令蔬菜200克，火腿肠100克做法1.选择你喜欢的火腿肠和时令青菜(可以生吃的)，如黄瓜、辣椒、生菜等;2.将蔬菜清洗干净切成条状备用;将火腿肠也切成条状;3.将豆皮摊开，把喜欢的蔬菜

紫甘蓝怎么凉拌？很少称呼卷心菜或甘蓝菜。但惟独很多人把紫色的卷心菜叫做“紫甘蓝”，可见对其之敬重。紫甘蓝怎么凉拌？1.材料：紫甘蓝，小葱。调料：盐，鸡精，醋，蒸鱼豉油，香油。2.葱和紫甘蓝切成细丝。把紫甘蓝洗净，撒入盐腌制10分钟。把紫甘蓝去除水分，放入盐，鸡精，醋，蒸鱼豉油，香油。最后撒上葱丝拌匀即可。3.它不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，抗寒、耐热

很多人都会问，几乎人人都吃的青菜的营养价值到底有哪些呢?其实，青菜大家都经常吃，超市也都有新鲜的蔬菜提供。另外青菜也可泛指全部的绿色蔬菜。这些青菜的价值主要体现在维生素和矿物丰富方面，下面就一起来看看青菜特有的营养价值吧。1.提供营养强身健体一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助

莲藕的功效，要养成一个良好的饮食习惯，我们平时可以多吃一些莲藕着对患者的病情是有着一定的好处的。莲藕的功效功效一、以藕为主的单验方在临床上应用较广，有很好的效验。比如鲜藕汁，每日早晚各服半杯，治肺结核出血、产后出血、鼻流血、糖尿病。另外，生藕捣绞取汁，加蜂蜜适量，搅匀，分次服，治热病烦渴不止;藕汁、梨汁各半杯，和匀服用，治上焦痰热、口干咳嗽。功效二、藕连接部

香菜怎么吃，而香菜一般就是指我们常说的芫荽。而芫荽属于草本植物的一种，外形类似我们常吃的芹菜，但是它的叶子比较小。香菜怎么吃？香菜肉丝材料：大棵香菜一把，里脊肉一块，葱姜几片，干红辣椒少许，油3汤匙，生抽3汤匙，花椒粉少许，淀粉少许，盐1/2茶匙。做法1.香菜洗净，去跟去叶。茎切段。叶子留作他用。2.肉切丝，加生抽，花椒粉，淀粉拌匀，腌制20分钟。葱姜切片，

胡萝卜，素有“小人参”之称，《本草纲目》中记载有关于胡萝卜的记载是这么说的：“元时始自胡地来，气味微似萝卜，故名。其实胡萝卜自古就是一种食用价值很高的蔬果类食物。生吃胡萝卜，可以更多地吸收其所含的维生素，但无法充分吸收胡萝卜素。生吃胡萝卜，比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。煮熟的胡萝卜有壮阳气、补肝肾的作用。用食用油加热后

荸荠是什么？功效：荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质

茭白可以做很多菜，通常都是和其他食材搭配做菜。其口感鲜嫩，味甘实。对于喜欢做菜的朋友，绝对是一个不错的选择哦。它的做法有很多，在这里就介绍三种做法。油焖茭白做法1、茭白去外皮洗净，切滚刀块。2、炒锅烧热放油转小火，放入茭白煸炒，上盖焖约30秒左右，翻炒一下继续焖，重复约4-5次使茭白断生表皮起皱。3、放适量盐,少量生抽、糖、少量老抽翻炒均匀，上盖焖1分钟左右