丝瓜最佳的伴侣要数花蛤。如果您喜欢吃辣,加些红辣椒拌炒,绝对够味,或者做丝瓜花蛤汤。有一道菜叫丝瓜海蛏溜,将海蛏过上地瓜粉,做成汤,加上丝瓜,两相调和就成了一道清甜绝伦的菜,夏天吃起来很有劲。丝瓜虽是夏季的一种普通蔬菜,但由于它具有美容护肤以及防治一些妇科疾病的功效,所以,丝瓜理应成为女性更喜爱的蔬菜。中医认为,丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效
东汉称之为『煮饼』,魏晋称之为『汤饼』,南北朝谓之『水引』,唐又叫它『冷淘』……现在,我们叫它--面条。好面者,一碗好面,是幸福生活的注脚。吱溜间,这日子过得,那叫一个带劲儿……一根儿面材料:面粉、水、盐少许。做法:1.面粉摊开,徐徐倒水并加盐和好,室温下自然醒发30分钟。2.把面团搓成条,放进盆中,表面薄刷一层油,再室温醒发1~2小时。3.其间烧好一锅开水
从中医的角度讲,桃肉性温热而味甘酸,有消积润肠、生津解渴的功效,适宜于低血糖、肺病、高血压的人作为辅助食疗之物。但对于实热体质的人,吃桃子无疑是“火上浇油”。因此,如果有口干、咽喉痛、流鼻血等上火症状,最好少吃或者不吃桃子,以免加重上火症状。除此之外,多病体虚的病人以及胃肠功能较弱的病人也不宜食用过多的桃子,因为桃子中含有大量的膳食纤维,过多食用会增加肠胃的
一、夏季防暑养生。夏季人们都喜欢凉爽的感觉,尤其是喜欢长时间的吹空调和电扇,这样就很容易发生感冒。为了避免感冒的发生可以立即喝一杯姜糖水,可以将身体里的寒气驱出。在中医上认为,生姜具有提神醒脑的功效,夏季容易让人感到昏昏沉沉的,在这时只要喝一杯姜汤立马就可以恢复精神。二、杀菌消炎。夏季是细菌滋生最为活跃的季节,一不小心就很容易引起肠炎或胃炎,适当的喝一杯姜汤
夏季天气炎热,不想吃东西,没有胃口。很多时候都是喝粥吃凉菜来解决一餐的,但是应该注意是不是夏季很多菜都能够用来做凉拌菜,哪些才更加适合在夏季进行凉拌菜食用,更加符合健康养生的需求呢?下面给朋友们推荐几种适合夏季做凉拌菜的食材。藕《本草纲目》称藕为“灵根”,常常食用能“令人心欢”。但莲藕生吃跟熟吃药用价值有所不同。生藕性寒,甘凉入胃,有清热凉血作用。因而将藕略
夏天多吃醋有哪些好处?醋是我们厨房中不能少的调味品之一,其作用不仅仅可以调味,还有一些你也许不知道的养生作用哦。尤其是在炎热的夏天,多吃醋好处多多,下面就来一起了解了解吧!夏天多吃醋的好处醋溜土豆丝,能缓解疲劳。夏季白天时间长,休息时间变短了,再加上天气又热,人体会产生大量乳酸,造成疲劳感。而醋酸能促进乳酸氧化,土豆又属于多糖类食物,不会轻易被身体消耗,预防
酷暑来临,人体流汗较多,不仅要预防中暑,还要及时补充水分,中医师则推荐用荷叶、竹叶、薄荷叶制成三叶茶饮用,有很好的消暑和解渴的作用。三叶茶中的荷叶味苦辛微涩、性凉,饮用后不仅有消暑利湿、健脾的功效,对于暑热烦渴、头痛眩晕等状况还有一定的缓解作用。竹叶既有清热泻火的功效,还有除烦、生津、利尿、解渴的作用。薄荷味道清凉,具有医用和食用双重功能,饮用后不仅可以起到
在冷天气里,大家都爱吃牛肉以补充体力,牛肉可以滋养脾胃,强身健体,确实是很好的食物,然而牛肉是不适宜和一些食物一起吃的,比如韭菜、田螺、栗子、橄榄等等,所以吃牛肉的时候要注意了。一、韭菜牛肉是中国人消费的主要肉食之一,其销量仅次于猪肉,牛肉享有“肉中骄子”的美称,其不仅口感绝佳,还具有补脾胃,益气血,强筋骨的功效,相比之下,多吃韭菜,则具有增强脾胃之气,有益
大家都知道红薯的营养价值非常丰富,但是你知道红薯的叶子功效也是巨大的吗?红薯叶不但能够缓解衰老,还能防癌抗癌。一起去了解一下红薯叶的功效还有哪些吧。红薯叶的功效与作用1、强化视力。有丰富维生素A,可强化视力。2、排毒。含丰富的叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒;3、提高免疫力。含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“预防感冒”;4、预防贫血。每
晨起的身体对于营养的吸收是有限的,建议早餐食用流体食物为主,少量固体食物为辅。水分的补充很重要,但白开水的营养价值不高,应该饮用牛奶。牛奶中含有大量人体需要的钙、蛋白质和维生素,能够满足人体对营养的需要。早上饮用一杯牛奶,牛奶中的乳糖可以促进吸收,增强肠蠕动,比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点(面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较