酷暑夏天，流汗、没胃口，北方人喜欢在三伏天吃凉面，因为即可消烦止渴、祛暑除湿，且凉面还营养健康、开胃败火，是炎炎夏季的不二选择。麻酱凉面食材：面条一把、芝麻酱两汤匙、绿豆芽200g、黄瓜一根、胡萝卜一根、鸡蛋两个、蒜一头、香葱两根、油炸花生米少许、盐一茶匙半、鸡汁一茶匙、白糖半茶匙、香醋半汤匙。做法：1、准备原料。2、黄瓜胡萝卜切丝备用。3、用平底锅将鸡蛋摊

煎蛋是我们常见的烹调方式之一，煎蛋是个百搭食物，各式西餐和中餐都能见到煎蛋的身影。但常吃煎蛋的危害很大，最大的危害就是产生大量的糖化蛋白。糖化蛋白是食物在烹调加工过程中形成的，烹调方法不一样，食物中的糖化蛋白含量就不同。平时吃一些少量的糖化蛋白，对人体是没有太多危害的，但你要是大量摄入的话，危害就大了。糖化蛋白的危害1、影响身体健康由于烹饪的方法不一样，因此

青豆在我国已有五千多年的种植历史，据《印度时报》报道，虽然它们是成千上万食谱中的一种，毫不起眼，甚至许多营养杂志都没有介绍过关于青豆的任何益处。但是，你可千万不要忽略它，小小青豆对人体好处多多——除皱纹、缓解便秘、减肥、益心脏……下面叙述的也只是其中的一些功效罢了。1.减肥佳品女性常常为了减肥而节食，身体热量不足，常常觉得疲惫乏力，此时可以尝试用青豆作为零食

据悉80%的男性喜欢喝啤酒，很多人喝酒都会吃海鲜，烧烤，酒后还会泡茶喝。其实这些都是错误的做法。你还知道啤酒不能跟食物一起吃吗？喝啤酒有哪些好处呢？适当的喝啤酒对人体有好处，但是也要懂得搭配才行。那么你知道啤酒怎么来搭配食物吗？啤酒不能和什么一起吃呢？喝啤酒对人体有好处，那么好处在哪里呢？一起去了解一下。1.海鲜海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分

喝茶，是从古传承至今，传统的茶叶有两千余种，外形各有不同，香气也都各具特色，茶的味道自然也是各有千秋，功效亦各有不同。按照茶叶的花色以及加工的方法不同，可以大致分为几种茶色，分别为红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶、花茶等，以及一些用这些茶经过加工生产的花茶等。正如“茶中蕴五行，养生有讲究”，中医学认为，选择合适自己的茶品，方能养生，与无形、五色、五脏和五忌

作为含钙量最高的水果，山楂对于大家来说并不陌生，它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。1山楂+核桃，赶跑腰痛材料：取核桃仁150克，山楂50克，白糖

枸杞是名贵的药材和滋补品，常生活中，我们最常食用的养生保健食物除了红枣可能就属枸杞了，枸杞巧妙搭配功效翻倍。一、枸杞的食材搭配方法1.枸杞配红枣材料：大枣10克，枸杞8克做法:把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣的外皮颜色逐渐变深即可，倒出放到碟子中，凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来以后备用;把凉透的大枣，加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;加入适量

南瓜是我们生活中常见的一种蔬菜，南瓜有着极高的营养价值。南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用。吃南瓜也有一些讲究，南瓜不能和什么搭配吃呢？下面跟小编一起来看看吧。1.南瓜+菠菜南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。2.南瓜+红薯皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二

煮菜一定会用到各种调味品，它不仅能提味，有些还能起到一定的养生效果。但是，你知道放调味料的最佳时间吗？味精菜起锅后放。味精的主要作用是给植物性食物增加鲜味，给肉食增加香味。但是，当食物温度到达120℃以上时，味精会变成焦化谷氨酸钠，不仅没有鲜味，还有毒性。所以，味精在70℃—90℃时使用效果最好，一般在菜起锅后马上放。白糖炒菜过程中放。糖能增加菜的甜味，抑制

对于糖友，饮食方面是应该特别注意，甚至每顿白饭米都得计量来吃。膳食专家称，马铃薯是宝，糖友适量吃马铃薯，对身体健康有很好的帮助。除了土豆，生活中哪些食物适合糖友食用？1、苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好