既是蔬菜又具水果特质的蕃茄，营养价值极高，热量低、抗氧化、防癌......，而且内服外敷两皆宜，兼具“致靓”功能，低脂餐单、瘦身及美容，统统适合。蕃茄营养价值非常高，蛋白质、碳水化合物、纤维、维他命Ａ、Ｃ等。且一个蕃茄只得２５卡路里，热量够低。值得一提是蕃茄蕴含茄红素，而茄红素为强力抗氧化，有助延迟老化、并可抗压、抗癌。由于茄红素乃存于蕃茄的细胞内，故熟食蕃

1、从每日正常摄入的总热量中减少10%。2、保证每日的蛋白质供应量。可食用牛肉，鱼肉，鸡肉等。3、食用多维生素，多纤维的蔬菜水果等如：韭菜，芹菜，卷心菜，蕃茄，萝卜，黄瓜，冬瓜，苹果，梨，菠萝等。4、多参加体育活动。5、每天睡眠8小时。6、少吃零食，甜食。1、从每日摄入的正常总热量中减少30%。2、保证每日的蛋白质供应量。可食用牛肉，鱼肉，鸡肉等。3、食用多

每年夏天，许多肥胖者暗暗自喜：既没有吃什么减肥药，也没有特意为减肥而锻炼，但体重却有所下降。其实，这些肥胖者之所以瘦了，是因为夏季炎热的气候所致。众所周知，夏季气温高、人体出汗较多，能量散失较大，脂肪细胞因代谢较快而有所消耗。同时，夏季昼长夜短，白天活动量相对较多，而炎热天气又容易使晚上睡眠不足，这样体内能量消耗就会比其它季节多。夏季的气候常常会使人食欲不振

中餐向来以又油又腻的形象深入人心，纵使色香味俱全，也会令减肥者却步。可是为了减肥一直吃西餐总是觉得胃口不适，下面告诉你一些关键的技巧，这样就会使你既可以吃倒美味的中餐，又不会使减肥赴之流水。1、严格控制夹菜量，即使是人间难得的美食也决不过量。2、用油少的蒸、煮、凉拌、烤、炖的烹调方式，请优先选择。3、忍不住夹了一块炸得金黄的肉片，请务必去皮后食用。4、别被勾

一个人的体内约存有10万种蛋白质，对于想维持健康的人来说，蛋白质可以调整身体的生理机能，也是对抗病毒的抗体来源之一；对于爱美的人来说，胶原蛋白则是让皮肤、头发、指甲及肌肉拥有光泽的好帮手。而对于想塑身的你来说，蛋白质和你的关系可大着呢。首先，蛋白质有益于排除身体中的盐分与多余的水分，可以帮你远离水肿。还记得前面曾经提到，女性荷尔蒙中所分泌的物质，会让女生的脂

番茄将番茄汁加入少量酒精、硼酸备用，根据沐浴者需要和不同水温，加入适量番茄汁，浸泡沐浴，具有嫩肤、使皮肤红润效果。如皮肤出现痤疮、雀斑、黄褐斑、汗斑，可先将面部清洗干净，然后用西红柿汁敷面，待15~20分钟后用清水洗净，或在西红柿汁中加入一匙甘油，以此混合液洗脸，每日2~3次，每次10分钟，然后用清水洗净，涂点护肤霜，均可使皮肤白嫩，黑斑减退，对干燥型皮肤的

苹果100克、蜂蜜适量、柠檬汁20克、秋梨50克。1、苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。2、柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。3、将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。

“健康地吃”既不浪费钱又能省去反复节食的麻烦。一个体重正常的女性，一天应该怎么吃？以食用油烹煮的菜，一餐以一道为限。如果主菜是炸肉饼的话，副菜就不要食用加入调味酱的蔬菜沙拉，而改以凉拌青菜，这样的话便能避免摄食过量的油分。不过，就算是在减肥期间，一餐吃一小匙左右的油还是有必要的。专家表示：油可以使肚子不容易饥饿而减少吃零食的机会，并具有提高胡萝卜素吸收率的效

错误减肥观之一：营养太多导致肥胖，所以我要和鱼肉蛋奶说拜拜。批判：这真是个误会。有些人之所以肥胖，并不是单一的营养聚集，而是因为饮食中缺乏能使脂肪转化为能量的营养素。那么，体内的脂肪怎样才能转化为能量呢?这就需要众多营养包括维生素B2、维生素B6及烟酸。而含有这些营养物质的东西往往是一些减肥者不愿问津的奶类、花生、蛋及动物肝脏和肉。哇，那些咽着口水拒绝美食的

1、先"量"化而行：既然脂肪是减肥者的大敌，那控制它的摄取量非常重要。若想有效控制脂肪的摄取量，应避免吃到脂肪含量高的食物。2、再以"质"取胜：在摄取脂肪不过量的前提下，再讲究摄取脂肪的质量，调整不同脂肪种类的摄取，这样既吃得窈窕又吃得健康。脂肪家族中共有三兄弟，饱和脂肪、多元不饱和脂肪和单元不饱和脂肪。A、饱和脂肪：三兄弟中性格最内向和最死板的就数这个饱和