香椿是一种非常具有营养价值的食物，同时香椿全身都是宝，不仅营养丰富还有一定的药用价值。中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气、杀虫固精的功效；它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖尿病的良药。香椿叶的煎剂对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌等都有抑制作用。香椿的营养价值与保健功效香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖
初春时节，乍暖还寒，特别是到了傍晚，气温明显降低，体质虚弱之人，此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重，多少有些积滞，也是容易诱发感冒发热的原因。其实巧用萝卜煲水当茶喝，也可防治感冒。具体做法如下：初春时节，阳气升发。此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发，新陈代谢旺盛，根据“天人相应”的养生观，饮食调养重在扶阳，适合多吃一些具有辛甘发散性质的食
红菜苔富含维生素A，常吃能清肝明目红菜苔别名紫菜苔，油菜苔，和广东的菜心属于同一变种。据史籍记载，红菜苔在唐代是著名的蔬菜，历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。每年早春是菜苔盛产的时期，二月份是品尝这一时令蔬菜最好的时候。菜苔的营养价值不可小看，都说“百菜不如白菜”，这二月的菜苔富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成
西红柿是所有果蔬中维生素pp含量最多的食物，维生素pp有效促进消化，美白肌肤。但你知道食用西红柿四大禁忌。1、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把西红柿当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。2、不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛
黄花菜有毒吗，因为黄花菜的营养价值是非常的高，所以人们会经常的食用此蔬菜，但是食用黄花菜也是有讲究的。黄花菜有毒吗？黄花菜俗称"金针菜"，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉
炒空心菜，因为如果常去市场的话，就会见到它的身影了。炒空心菜怎样进行烹饪？炒空心菜1、空心菜摘叶心得：叶子和菜梗一块，但是菜梗不宜过长，菜梗的部分如果嫩的部分可以多选择一些，如果过老就不要。判定嫩老的方法，这里也分享下哈，用手指去掐那个菜梗，如果声音比较脆，且容易掐断就是比较嫩，反之则比较老。2、将摘好的空心菜洗净，尤其是菜叶，一定用认真点洗，容易有虫叶黄叶
花菜的营养价值，很多人觉得它有些寡淡无味，却没有太注意到花菜的营养价值。花菜的营养价值1、治疗咳嗽儿童宜常吃花菜，可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。患有上呼吸道感染、咳嗽时，可将花菜捣烂绞汁，煮沸后加入适量蜂蜜搅匀，每次服用50至100毫升，每日三次，尤其适合小儿服用。2、丰富的维K有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得
一、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。但两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋
如今是板栗飘香的季节，街边的糖炒栗子，餐桌上的板栗鸡让人垂涎欲滴。板栗属于营养价值高的坚果，有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，是种健康的小零食，但大家一次吃几颗就足够了，不然容易胀肚。有减肥需要者吃了栗子要减少米饭等主食的摄取量。因为，板栗中所含的碳水化合物含量仅比米饭少30％左右，吃多了容易摄入过多的热量，不利于体重的控制。如此说来，栗子的饱腹效果媲美米饭
罂粟壳怎么用？罂粟壳对很多人来说都非常陌生，有的人甚至从未听说过，而听说过的人也未必真正了解罂粟壳的发源地以及有哪些功效等。细心留意的朋友，可能偶尔会在药品的某种成分里发现某种药含有罂粟壳，但是具体罂粟壳有什么功效?却知之甚少。古话常说：“活到老，学到老”今天就给大家简单介绍罂粟壳怎么用。想要真正了解罂粟壳的功效，我们首先应该了解罂粟壳的原产地，罂粟壳的药用